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O Melaço de Soja é uma fonte de carboidratos e proteína largamente usada nos confinamentos, substituindo parte do milho e/ou do sorgo como fonte de energia. Melhora a palatabilidade e ajuda a evitar o desperdício da ração, atuando com um agente adesivo.
Os açucares do melaço (carboidratos complexos) são extraídos do processo de esmagamento da soja para a produção de farelo, óleo e outros subprodutos.
Validade: 6 meses
| Análise Química | |||
|---|---|---|---|
| ANÁLISES | RESULTADOS | UNIDADE | MÉTODOS. |
| pH a 10% de Solução | 5,6 | % | AOAC |
| Grau Brix | 75 | ºBr | CTC |
| Viscosidade | 2.000 ~ 14.000 | cp | Brookfield |
| Densidade | 1,30 a 1,35 | g/ml | AOAC |
| Poder Calorífico - PCI | 2.791,57 | Kcal/Kg | IPT* |
Obs: Os resultados referem-se à amostras analisadas.
Amostra composta da produção de melaço referente Janeiro/2014.
*Analises de Poder Calorífico Inferior realizado por IPT - Instituto de Pesquisa e Tecnológicas.
| Matéria Seca | Mín | 750,0 g/kg |
| Umidade | Max | 250,0 g/kg |
| Proteína Bruta | Mín | 50,0 g/kg |
| Extrato Etéreo | Max | 5,0 g/kg |
| Fibra Bruta | Max | 3,0 g/kg |
| Cinza | Max | 150,0 g/kg |
| NDT | Mín | 750,0 g/kg |
| Potássio | 27.000 mg/kg |
| Fósforo | 1.000 mg/kg |
| Magnésio | 1300 mg/kg |
| Enxofre | 500 mg/kg |
| Sódio | 400 mg/kg |
| Cálcio | 100 mg/kg |
| *Açucares Totais | 400 g/kg |
| Sacarose | 199 g/kg |
| Estaquiose | 119 g/kg |
| Rafinose | 50 g/kg |
| Frutose | 26 g/kg |
| Glicose | 6 g/kg |
